Pouze online

MOREX

70466/I

Nový produkt

Pedigová ošatka na kynutí chleba oválného tvaru. 

Share:

Pedigová ošatka na kynutí chleba tradičního tvaru. Ošatka slouží pro větší bochníky chleba - hmotnost těsta cca 1,5 kg.Rozrměry ošatek jsou vnitřní.Ošatky na kynutí těsta se vyrábí přímo v naší firmě v Morkovicích. Všechny se vyrábí ručně. Jsou kvalitní a prověřeny mnohaletým používáním v pekárnách.Naše pekařské ošatky jsou zdravotně nezávadné, o čemž svědčí i certifikovaný atest vydaný společností ITC Zlín (Institut pro certifikaci a měření), který nás opravňuje naše pekařské pedigové ošatky vyvážet i do jiných zemí. Tento certifikát má platnost 3 roky, resp. každé 3 roky jsou ošatky certifikovány.Doporučujeme : - před použitím vysypat moukou. - ošatku nemáčet - po použití nechat důkladně vyschnout a nasucho vykartáčovat - nepoužívejte ošatku přímo k pečení chleba, slouží pouze na kynutí těsta. Ještě několik slov k pedigu. Pedig je to přírodní pórovitý materiál, přes který těsto lépe tzv. " dýchá". Těsto se po nakynutí v pekařské ošatce vyklopí a drží si svůj tvar včetně kopírování jednotlivých prutů ošatky tak, jak jej známe.Vrch 36,5 x 14 cmDno 30,3 x 7,5 cmVýška 7 cm
Rozměry 36,5x14 cm (vrch), 30,3x7,5 cm (dno), 7 cm (výška)
Materiál Pedig

Podobné produkty

Nahoru